Avec la montée en popularité des gaufriers spécialisés, faire des gaufres à la maison est devenu encore plus amusant et intéressant. Ces appareils uniques ne sont pas réservés aux occasions spéciales ; ils constituent un excellent moyen de faire bouger votre famille le matin tout en lui faisant découvrir un nouvel aliment sain. Les 4…
Généralement, le dessert doit être pris à la fin du repas. Mais, selon une nouvelle étude, on peut également en prendre avant le repas pour maigrir ou pour avoir plus d’énergie, idéal pour ceux ou celles qui font un régime. Pour sortir un peu de l’ordinaire et pour ravir vos papilles, une nouvelle tendance des…
Lorsque les enfants rentrent de l’école, leur premier réflexe est de dévaliser le réfrigérateur pour satisfaire leurs envies gourmandes. Afin d’orienter vos enfants vers des options alimentaires plus saines, il est important que vous preniez des mesures proactives en tant que parents. Dans cet article, nous allons partager avec vous des conseils sur la façon…
Ho mok maphrao Le ho mok maphrao est un ragoût traditionnel originaire de Thaïlande. C’est un curry de fruits de mer à base de poissons et d fruits de mer e de pâte de curry rouge, de crème de noix de coco, de galanga, de sauce de poisson, de basilic, de feuilles de citron vert…
Lors de la préparation d’un événement spécial, il est important de choisir le bon endroit. À ce propos, lors de la célébration d’un anniversaire, beaucoup de gens décident d’aller au restaurant, ce qui est une alternative appropriée. Voici quelques raisons qui vous donneront envie de fêter votre anniversaire ou celui de vos proches dans un…
L’escalivada est un plat traditionnel d’origine espagnol et est populaire dans les restaurants du sud de la France. Si vous voulez savoir comment préparer une escalivada, découvrez deux types de recettes : traditionnelle et au four. D’où vient l’escalivada ? Appelé également escalivade, l’escalivada est un plat d’accompagnement typique espagnol dans les régions de Catalogne, Valence, Aragon…
Est-ce que vous avez déjà goûté au fameux poulet frit coréen ? Ses saveurs, sa texture et ses arômes rendent ce plat tout simplement délicieux ! Dans cet article, nous allons vous dire tout ce que vous devez savoir sur le poulet frit coréen et pourquoi il est très apprécié dans le monde entier. Qu’est-ce que…
Vous souhaitez organiser un grand événement : mariage, fiançailles, anniversaire, baptême ou autres ? Pour que cette célébration soit une totale réussite, le secret réside dans une bonne organisation. Lors des préparatifs, soyez attentif à tous les détails surtout à la qualité du buffet servi aux convives. En effet, certains invités sont particulièrement intransigeants concernant le repas.…
Utiliser de l’alcool en cuisine permet d’enrichir les saveurs en libérant les différents arômes de chaque ingrédient. Qu’il s’agisse de déglacer un mets avec du vin, de flamber des bananes avec du cognac ou du rhum brun, ou bien d’ajouter du Grand-Marnier à la pâte à crêpes, les possibilités de cuisiner avec de l’alcool sont…
Envie de dessert équilibré qui vous permet de garder la ligne ? Voici 5 recettes spécialement pour vous. Le flan pâtissier sans pâte Ingrédients Pour préparer un flanc light, vous aurez besoin d’un litre de lait demi-écrémé, de trois œufs, de 100 g de farine de maïs et de 150 g de sucre. Pour un parfum vanillé,…