Comment faire des okonomiyaki maison ?
Les okonomiyaki sont des crêpes japonaises épaisses et savoureuses qui signifient littéralement « grillé comme vous le souhaitez ». Ils sont préparés en mélangeant une pâte à
Crêpes, Pancake et Gauffres
4 façons d’empêcher votre gaufrier de coller
Avec la montée en popularité des gaufriers spécialisés, faire des gaufres à la maison est devenu encore plus amusant et intéressant. Ces appareils uniques ne sont pas réservés aux occasions spéciales ; ils constituent un excellent moyen de faire bouger votre famille le matin tout en lui faisant découvrir un nouvel aliment sain. Les 4…
Quel est le meilleur pain pour le sandwich ?
Sandwich ne rime pas forcément avec pain de mie. C’est un snack qui se concocte selon les envies de la personne qui la prépare, et selon ce qu’elle a dans son frigo. Il est de ce fait possible de faire preuve de créativité, tant pour la garniture que pour le pain qui compose le sandwich.…
Comment préparer des Dorayakis ?
Avez-vous déjà dégusté un dorayaki ? Avec leur nature moelleuse et leur goût savoureux, ces petits délices japonais ne peuvent qu’enchanter les papilles. Si vous aimez les pancakes et les haricots rouges, vous adorerez sûrement les dorayakis. En tout cas, pour vraiment vous régaler de ces gâteaux délicieux, préparez-les chez vous. Découvrez comment faire. Quels…
Comment faire des pancakes américains ?
Les pancakes sont des plats typiquement américains. À la différence de la crêpe classique, cette spécialité américaine est plus épaisse. À déguster au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter, régalez-vous avec le vrai pancake en suivant nos conseils. Quelques conseils à connaître avant de préparer des pancakes américains Fouetter les ingrédients secs Avant de mélanger…
Voilà pourquoi vous ne réussissez jamais vos crêpes
La recette de préparation d’une crêpe est simple et compréhensible. Cependant, plusieurs personnes n’arrivent pas à concocter des crêpes qui éblouissent et attirent. Mais pourquoi ? Découvrez dans cet article les raisons pour lesquelles vous ne réussissez pas la préparation des crêpes. Vous apprendrez aussi les astuces à mettre en œuvre à l’avenir pour avoir…
Astuces faciles pour réussir vos pancakes
Vous souhaitez préparer un goûter spécial pour votre famille, mais vous êtes à court d’idées ? Pourquoi ne pas opter pour les pancakes ? Faciles à réaliser, ils plaisent aussi bien aux petits qu’aux grands. Découvrez dans cet article comment préparer cette délicieuse recette.
Comment faire des gaufres ?
Les gâteaux sont des pâtisseries qui sont consommées de tous. En effet, ils produisent un très bon goût dans la bouche et offrent de très bonnes saveurs aux consommateurs. Pour mieux apprécier la saveur des pâtisseries, il vous serait profitable de consommer des gaufres. Un peu différente des gâteaux, ce type de pâtisserie offre aussi…
De l’histoire en cuisine : la crêperie et ses crêpes
La crêperie est un service de restauration expert en production et vente de crêpes. Cependant, elle ne se limite pas qu’à des crêpes : il existe beaucoup de ces restaurants qui proposent dans leur menu des galettes, des gaufres, ou des boules de glace en plus des boissons. Le métier de crêpier(e), un métier largement féminisé,…
Grande bataille en cuisine : Viennoiserie ou Pâtisserie, laquelle choisir ?
Après le célèbre débat « chocolatine ou pain chocolat », voici un nouveau sujet qui évoque la même impression : « viennoiserie ou pâtisserie » ! Toutes deux filles de la célèbre mère Boulangerie, il a été difficile pour les amateurs de pains d’en faire grandement la différence depuis plusieurs générations. Sans plus attendre, allons explorer dans ces quelques lignes l’explosion…