Comment cuisiner des chiles rellenos ?
Les chiles rellenos sont un plat traditionnel mexicain qui allie saveurs épicées, textures variées et présentation colorée. Cette recette populaire consiste en des poivrons Poblano farcis avec un mélange de viande, de fromage et d’épices, puis panés et frits. Si vous comptiez préparer ce délice mexicain chez vous, suivez ce guide étape par étape. Les…