En général, les enfants aiment la nourriture savoureuse et réconfortante. Ils s’intéressent également aux « fast-food » tels que le poulet, les frites, le burger et d’autres repas succulents et rapides à préparer. Dans cet article, vous allez découvrir 4 plats japonais que pourront aimer vos enfants. 1- Le poulet karaage Il s’agit d’une friture à l’huile…
Pour finir en beauté un repas copieux, quoi de mieux que de prendre un dessert léger. Les idées sont vraiment multiples. Découvrez, dans cet article, deux recettes de dessert léger pouvant être adaptées à toutes circonstances et varier en fonction de ce que vous en avez dans votre frigo ou dans votre placard. La verrine…
Pour laisser libre cours à votre gourmandise, préparez une délicieuse recette de saveurs exotiques. La cuisine des îles et des pays lointains gâte toujours les papilles les plus exigeantes. En plus, une recette exotique servie au début du repas stimule l’appétit. Il y a de quoi vous régaler et chouchouter vos invités. Si l’expérience vous…
Avez-vous déjà dégusté un dorayaki ? Avec leur nature moelleuse et leur goût savoureux, ces petits délices japonais ne peuvent qu’enchanter les papilles. Si vous aimez les pancakes et les haricots rouges, vous adorerez sûrement les dorayakis. En tout cas, pour vraiment vous régaler de ces gâteaux délicieux, préparez-les chez vous. Découvrez comment faire. Quels…
Repas de cérémonie, les boulettes de semoule tikerbabine constituent un plat venant tout droit de la Kabylie en Algérie. Les habitants le préparent lors de la réception des invités. Ce plat est aussi servi lors des différentes festivités comme le El-Achoura. Cette recette est également appelée asbane kabyle ou plat tikourbabine. Voici sa méthode de…
Faire la cuisine est un passe-temps intéressant. Lorsqu’on voit les différentes compétitions à la télévision, on a envie de reproduire la même chose. Les chefs cuisiniers et les traiteurs cherchent toujours à innover les plats. Il existe une tendance culinaire qui en vaut le détour : la cuisine monochrome. On vous donnera quelques idées de recettes…
L’arrivée du menu QR Code figure parmi les dernières innovations dans le secteur de la restauration. Il s’agit d’un nouvel outil, parmi tant d’autres, offrant aux clients la possibilité de consulter, de commander et de payer les plats sans le moindre contact. L’utilisation de cette application est en train de se généraliser et tend à…
Que vous soyez un fin gourmet ou que vous raffoliez des pâtisseries, vous apprécierez sûrement les gâteaux succulents et originaux aux goûts hors du commun. Bien que très goûteux, ces pâtisseries peuvent être très difficiles à réaliser et leurs recettes sont souvent très compliquées, faisant d’eux les produits exclusifs de certaines boulangeries. Découvrez dans cet…
Les pancakes sont des plats typiquement américains. À la différence de la crêpe classique, cette spécialité américaine est plus épaisse. À déguster au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter, régalez-vous avec le vrai pancake en suivant nos conseils. Quelques conseils à connaître avant de préparer des pancakes américains Fouetter les ingrédients secs Avant de mélanger…
L’Alsace possède bien des trésors. Toutefois, outre ses beaux paysages, cette région est connue pour sa gastronomie. Ses spécialités culinaires allient tradition et modernité. Cette gastronomie est fortement marquée par la viande de porc sous toutes ses formes. Il faut savoir les plats alsaciens ont fortement influencé certains chefs étoilés Michelin. Voici pour vous, un…