L’arrivée du menu QR Code figure parmi les dernières innovations dans le secteur de la restauration. Il s’agit d’un nouvel outil, parmi tant d’autres, offrant aux clients la possibilité de consulter, de commander et de payer les plats sans le moindre contact. L’utilisation de cette application est en train de se généraliser et tend à perdurer pour longtemps encore. Comment fonctionne le menu QR Code ? Quels sont les avantages et les inconvénients de cet outil ? Ci-dessous, découvrez tout ce dont vous avez besoin de savoir sur cette application dédiée essentiellement aux hôteliers et restaurateurs.
Comment fonctionne un menu QR Code ?
Le menu QR Code est une version numérique de la carte de menu en papier des restaurants. En scannant un QR Code avec leur smartphone, vous accédez directement aux menus disponibles en ligne. Dans sa version la plus basique, après le scan du menu QR Code, vous verrez proposer un lien d’une page internet. C’est une adresse web que vous devez valider pour consulter la rubrique « menu » du site internet du restaurant. Vous n’avez pas ainsi besoin de naviguer sur le site pour accéder à cette rubrique parce que l’application donne directement accès à un fichier image ou PDF avec le menu complet.
Aujourd’hui, les menus QR Code ne sont plus de simples cartes de restaurant numériques. Les applications les plus élaborées vous permettent de consulter le menu, de commander les plats et de payer directement via votre smartphone. Concrètement, votre parcours client commence par le scan du QR Code. Vous consultez le menu en ligne et créez votre panier avec les plats de votre choix. Après la validation et le paiement du panier, la commande sera envoyée à la cuisine de façon automatique. Vous recevez une notification sur votre smartphone lorsque la commande est prête. Vous pourrez ensuite la récupérer directement au comptoir ou à un autre point de récupération défini à l’avance.
Quels sont les principaux avantages d’un menu QR Code ?
La simplicité, la praticité et la rapidité font partie des principaux avantages du menu QR Code. Du côté du client, l’application permet de réduire sensiblement le temps d’attente sur la table d’un restaurant. Vous n’avez pas besoin d’attendre que le serveur passe pour prendre votre commande. Il vous suffit de choisir et de valider votre commande et tout le processus de préparation s’enclenche automatiquement à la cuisine. La présence d’un serveur peut aussi pousser le client à précipiter son choix. Avec un menu en ligne, vous pouvez prendre tout votre temps pour choisir vos plats. Du côté du restaurateur, le menu QR Code permet de proposer plusieurs options aux clients. Cela a pour effet de les pousser à dépenser plus. La digitalisation de la carte de menu améliore également l’expérience client. Au lieu d’avoir en face un serveur débordé, il peut choisir tranquillement ses plats en toute discrétion. Le personnel est ainsi affranchi de nombreuses tâches chronophages et aura plus de temps pour accueillir et répondre aux autres attentes des clients.
Les principaux inconvénients du menu QR Code
La consultation d’une carte de menu en papier avant de passer une commande est beaucoup plus ancrée dans les habitudes de certains clients qu’on ne l’imagine. Ainsi, le fait de remplacer la carte de menu par une version numérique pourrait nuire à l’expérience client. L’utilisation de cet outil suppose également que vos clients ont un certain niveau de maîtrise de la technologie. Un client qui ne sait pas se servir de son smartphone pour passer sa commande via le menu QR Code est ainsi un client perdu. Pour digitaliser une partie ou la totalité du processus de prise de commande de votre restaurant, entourez-vous l’expertise d’un professionnel. Cela vous permet d’obtenir des solutions bien adaptées aux spécificités de votre établissement et aux profils vos clients.
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