Service traiteur

Nos conseils pour la planification de votre déjeuner d’affaires

Organiser un déjeuner d’affaires est loin d’être simple. En effet, outre le choix du lieu, il est impératif de veiller à ce que le menu convienne à tous les convives. Vous devez également faire en sorte de créer une ambiance propice aux échanges professionnels. Face à ces multiples aspects, il est essentiel de suivre ces…

Keep Reading
Gastronomie

Croquettes de pommes de terre et de viande hachée : une entrée chaude consistante et réconfortante

Les croquettes de pommes de terre et de viande hachée sont un véritable classique culinaire, offrant une combinaison savoureuse de pommes de terre crémeuses et de viande savamment assaisonnée. Cette entrée chaude est délicieuse, et elle apporte également chaleur et réconfort. Dans cet article, explorez l’origine de cette recette populaire, les ingrédients nécessaires, les étapes…

Keep Reading
Amuse-(Bouche

Des suggestions pour accompagner vos bonbons piments différemment

Les bonbons piments sont originaires de l’île de la Réunion. Leur mélange de lentilles, de piments et d’épices en fait une gourmandise appréciée par de nombreux amateurs de cuisine exotique. Cependant, leur saveur audacieuse nécessite une petite touche d’accompagnement pour apporter de l’équilibre. Dans cet article, explorons-en 5 peu onéreuses et faciles à trouver !

Keep Reading
Menu

Flexibilité assurée : pourquoi opter pour la réservation de restaurant en ligne ?

La réservation de restaurant en ligne est devenue une pratique répandue et appréciée dans notre monde moderne. Cette tendance s’explique par les nombreux avantages qu’elle offre aux clients, allant de la commodité à la flexibilité, en passant par la gestion efficace du temps. Dans cet article, nous explorerons en profondeur les bonnes raisons d’opter pour…

Keep Reading
Gastronomie

Les épices incontournables pour donner une touche orientale à votre pizza

La pizza, ce plat italien si apprécié à travers le monde, peut être sublimée avec des touches d’épices orientales pour une expérience gustative unique et exotique. Dans cet article, nous allons explorer en détail différentes épices incontournables pour transformer votre pizza en un festin aux accents orientaux, ravissant vos papilles et élargissant vos horizons culinaires.

Keep Reading
Service traiteur

Comment choisir le bon vin pour accompagner votre plat ?

Choisir le vin parfait pour accompagner votre plat peut transformer une simple expérience culinaire en un festin mémorable pour les sens. Cependant, avec la multitude de cépages, de régions viticoles et de styles de vin disponibles, choisir le bon vin peut sembler difficile. Dans cet article, nous examinerons les principaux facteurs à considérer lors du…

Keep Reading
Aliment

Comment choisir le vin parfait pour accompagner votre plat

L’accord mets-vins est une pratique culinaire qui consiste à sélectionner le vin parfait pour sublimer les saveurs d’un plat. Cette harmonie entre mets et vin peut transformer une simple expérience gastronomique en un véritable festin pour les sens. Que vous soyez un amateur de vin expérimenté ou un novice curieux, comprendre les principes de base…

Keep Reading
Plats

Dégustez vos plats préférés à la maison : les restaurants qui offrent des services de livraison

La pandémie de COVID-19 a changé notre relation avec la nourriture et la gastronomie. Avec les restrictions de déplacement et les mesures de distanciation sociale en place, de nombreux restaurants français ont dû s’adapter pour répondre aux besoins changeants de leurs clients. L’une des façons les plus populaires est d’offrir des services de livraison, pour…

Keep Reading
Cocktail

Élégance en verre : les secrets pour présenter des cocktails signature avec style

Dans le domaine de la mixologie, la présentation d’un cocktail est aussi importante que son goût. Un verre bien choisi peut transformer une boisson ordinaire en une expérience sensorielle élégante et mémorable. Que vous soyez un barman professionnel ou un amateur passionné, maîtriser l’art de la présentation des cocktails est essentiel pour impressionner vos invités…

Keep Reading