Desserts

4 recettes de pâtisseries au pamplemousse

En pâtisserie, les possibilités sont quasi-infinies. De jour en jour, les chefs pâtissiers ne cessent d’innover et font preuve d’une imagination constante pour créer de nouvelles recettes aussi délicieuses, fondantes et crémeuses les unes comme les autres. Divers ingrédients sont utilisés pour arriver à des résultats qui allient esthétique et saveurs : chocolat, cerise, fraises……

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Crêpes, Pancake et Gauffres

Comment préparer des Dorayakis ?

Avez-vous déjà dégusté un dorayaki ? Avec leur nature moelleuse et leur goût savoureux, ces petits délices japonais ne peuvent qu’enchanter les papilles. Si vous aimez les pancakes et les haricots rouges, vous adorerez sûrement les dorayakis. En tout cas, pour vraiment vous régaler de ces gâteaux délicieux, préparez-les chez vous. Découvrez comment faire. Quels…

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Desserts

Top 4 des desserts les plus difficiles à réaliser

Que vous soyez un fin gourmet ou que vous raffoliez des pâtisseries, vous apprécierez sûrement les gâteaux succulents et originaux aux goûts hors du commun. Bien que très goûteux, ces pâtisseries peuvent être très difficiles à réaliser et leurs recettes sont souvent très compliquées, faisant d’eux les produits exclusifs de certaines boulangeries. Découvrez dans cet…

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Crêpes, Pancake et Gauffres

Comment faire des pancakes américains ?

Les pancakes sont des plats typiquement américains. À la différence de la crêpe classique, cette spécialité américaine est plus épaisse. À déguster au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter, régalez-vous avec le vrai pancake en suivant nos conseils. Quelques conseils à connaître avant de préparer des pancakes américains Fouetter les ingrédients secs Avant de mélanger…

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Desserts

Six recettes de pâtisseries pour les diabétiques

Ce n’est pas parce que l’on est diabétique que l’on ne peut se laisser tenter par quelques pâtisseries. Voici six recettes de pâtisseries que peuvent bien déguster sans risques les personnes atteintes de diabète. Mousses au cassis La mousse au cassis est une délicieuse pâtisserie sans sucre que peuvent consommer les diabétiques sans risque. Pour…

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Desserts

Meilleur dessert pour le repas de Pâques : pavlova ou bavarois ?

Déguster un excellent dessert est la conclusion parfaite d’un repas de Pâques. Sucré ou salé, celui-ci fait rêver les petits comme les grands. En plus de gâter nos papilles, le dessert est également une récompense à offrir pour les efforts fournis. Dans cet article, nous allons découvrir ensemble la préparation de deux recettes gourmandes : la…

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