Charcuterie

5 recettes faciles à préparer avec de la charcuterie

Au fil des années, la gastronomie ne cesse d’évoluer. En effet, l’évolution gastronomique actuelle donne naissance à une liberté créative sans précédent. Grâce aux nouvelles techniques, il est maintenant possible de découvrir le potentiel insoupçonné de certains nouveaux aliments dont la charcuterie. Venez succomber à cet ingrédient méconnu de la cuisine via notre listing des…

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Aliment

­Grande bataille en cuisine : Viennoiserie ou Pâtisserie, laquelle choisir ?

Après le célèbre débat « chocolatine ou pain chocolat », voici un nouveau sujet qui évoque la même impression : « viennoiserie ou pâtisserie » ! Toutes deux filles de la célèbre mère Boulangerie, il a été difficile pour les amateurs de pains d’en faire grandement la différence depuis plusieurs générations. Sans plus attendre, allons explorer dans ces quelques lignes l’explosion…

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