De façon classique, lorsqu’on doit faire un brunch, on a recours à du jambon, du poulet et quelques crudités. Il est parfois intéressant d’innover. Pour ceux qui sont à court d’idées, voici une liste des 5 meilleurs sandwichs à préparer pour un brunch.
Le sandwich Monte Cristo
C’est une préparation accessible à toutes les bouches. Il faut disposer d’une durée entre 15 à 20 minutes pour la réaliser. Le temps de cuisson quant à lui ne prend que 5 minutes.
Les principaux ingrédients utilisés pour la préparation de ce sandwich sont les suivants : De l’huile, un œuf, 16 centilitres d’eau, 85 g de farine, une pincée de bicarbonate de soude, les tranches de pain, du poivre et du fromage.
Pour la préparation, il faut disposer d’une friteuse et la chauffer à 180 degrés. La partie suivante du processus consistera à prendre deux bols. Il faut préalablement mélanger l’œuf et l’eau dans un bol puis dans le second bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le poivre.
Les deux solutions devront être battu avec un fouet de façon à obtenir un liquide homogène. La dernière partie du processus consiste à monter la préparation. Entre les deux tranches de pain, il vous faudra intégrer le fromage et deux tranches de jambon.
Pour finir, il faut tremper la préparation dans de l’huile pour une cuisson de 20 minutes. À l’aide du cure-dent, il est possible de le retirer. La préparation est donc prête pour un brunch.
Le sandwich à la cubaine
Il est possible de faire cette préparation avec essentiellement de la charcuterie. Découvrez les meilleures spécialités catalanes chez canardburger. C’est un repas accessible à toutes les bourses qui ne prend que 5 minutes de préparation.
Pour la préparation du sandwich à la cubaine, il est important que vous prépareriez la charcuterie à la veille. La viande doit être macérée avec de l’ail, de l’épice et du citron vert. Ce processus devra durer au moins 7h de temps pour donner du goût à la viande.
Faite par la suite fondre le beurre sur le wrap à l’aide d’une poêle chauffante. Ajoutez au mélange, du fromage, du jambon, du porc ainsi que du cornichon. Lorsque le jambon est totalement fondu, le wrap peut être retourné. Pour finir, il faut séparer le sandwich en trois parties différentes et le surmonter avec des pics.
Un sandwich idéal pour les végétariens
Il arrive parfois que la viande ne soit pas une option de choix favorable pour son brunch. Dans ces conditions, on peut essayer de faire son repas avec des champignons, des légumes et des pommes de terre. Ce type de sandwich s’accompagne généralement avec une sauce.
Sandwich œuf fromage
Pour une bonne préparation, il faudra les ingrédients suivants :
- Œufs
- Sels
- Poivre
- Beurre
- Pain de mie
- Emmental
C’est un sandwich accessible à toutes les bourses. Il est possible de le composer facilement et très rapidement. Par contre, pour un sandwich au style burger et poulet, vous pouvez opter pour un chikenburger.
Sandwich Thon mayonnaise
L’entreprise SARL KHERIJI ET ASSOCIES offre de très bons sandwichs sur Saône. Il s’agit de très bons sandwichs réputés pour être vraiment délicieux. Plus encore, ils sont préparés uniquement à base de thon. Il ne faudra que quelques ingrédients supplémentaires pour le composer. Avec un peu d’ingéniosité, il est possible de créer de belles compositions de sandwich. De quoi vous faire plaisir et laisser cours à tous vos plaisirs.
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