Aliment

De l’histoire en cuisine : la crêperie et ses crêpes

La crêperie est un service de restauration expert en production et vente de crêpes. Cependant, elle ne se limite pas qu’à des crêpes : il existe beaucoup de ces restaurants qui proposent dans leur menu des galettes, des gaufres, ou des boules de glace en plus des boissons. Le métier de crêpier(e), un métier largement féminisé,…

Keep Reading
Aliment

­Grande bataille en cuisine : Viennoiserie ou Pâtisserie, laquelle choisir ?

Après le célèbre débat « chocolatine ou pain chocolat », voici un nouveau sujet qui évoque la même impression : « viennoiserie ou pâtisserie » ! Toutes deux filles de la célèbre mère Boulangerie, il a été difficile pour les amateurs de pains d’en faire grandement la différence depuis plusieurs générations. Sans plus attendre, allons explorer dans ces quelques lignes l’explosion…

Keep Reading
Aliment

Cuisine: les 5 accessoires de cuisine indispensables

Outre les récipients d’eau, la cafetière, le blender, la casserole, les tasses, les bols de soupe, les assiettes et les cuillères en série, il est important de détenir divers accessoires de cuisine pour faciliter la préparation de recettes. Il en existe différents types, mais la détention des accessoires suivants vous est très utile, que vous…

Keep Reading
Aliment

Comment organiser une réception parfaite?

L’organisation d’un événement ou d’une réception n’est pas une chose facile. Elle demande quelques procédures à suivre et beaucoup de temps, surtout si on souhaite qu’elle réussisse. Donc, les préparatifs sont estimés en fonction de l’événement prévu comme la célébration d’un mariage, la fête de famille, la réception pour un anniversaire, la cérémonie officielle de…

Keep Reading