sublimer votre achard de légumes

L’achard de légumes, ce mélange coloré et savoureux typique de plusieurs cultures, est une explosion de saveurs en bouche. Originaire de l’île de La Réunion, mais également présent dans la cuisine mauricienne, indienne et même antillaise, l’achard de légumes est souvent dégusté en accompagnement de plats principaux ou en tant que condiment pour rehausser le…