Recettes Italiennes

Quels sont les plats italiens traditionnels les plus fréquemment proposés dans les restaurants ?

Lorsque vous entrez dans un restaurant italien, vous êtes immédiatement accueilli par l’arôme séduisant des herbes, de l’ail et de la tomate. La cuisine italienne est réputée pour sa diversité régionale, son abondance de goûts différents et son utilisation de recettes de haute qualité qui datent de plusieurs siècles. Mais quels sont les plats qui…

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Recettes Italiennes

Sept plats italiens à base de fromage

L’Italie pullule de célèbres fromages aux caractères bien affirmés. Parmesan, ricotta, mozzarella, gorgonzola… Leurs saveurs et leurs structures assurent la diversité et la découverte de recette en recette. En témoigne cette sélection de 7 plats italiens à base de fromage qui fait voyager en deux coups de fourchette, sans quitter la table ! Œuf cocotte…

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