cuisiner le poisson lion

Le poisson lion est un prédateur des mers, mais surtout un visiteur qui pullule rapidement dans les océans. Il se retrouve dans une bonne partie des mers et des océans du monde et tue plus de pêcheurs que certains squales. Or, aussi impitoyable soit-il, le poisson lion détient un talon d’Achille : il est délicieux lorsqu’il…