Cuisine sans frontières : les raisons de l’engouement pour la cuisine fusion
La cuisine fusion, mariage audacieux de saveurs et de techniques culinaires provenant de différentes cultures, a conquis le cœur des amateurs de gastronomie du monde entier. Ce phénomène, souvent appelé « cuisine sans frontières », transcende les limites géographiques pour offrir une expérience sensorielle et créative unique. L’engouement pour cette tendance culinaire s’explique par plusieurs facteurs qui…
