Les incontournables pour proposer un buffet créole
La cuisine créole est une cuisine riche et variée, et qui reflète la diversité des cultures qui se sont côtoyées aux Antilles et en Guyane. Elle est composée d’influences européennes, africaines et amérindiennes, et se caractérise par ses saveurs épicées et ses couleurs vives. Si vous souhaitez proposer un buffet créole, il y a quelques…