L’archipel des Antilles est un festin perpétuel pour les sens, notamment en ce qui concerne la cuisine incroyablement variée proposée dans toute la région. Cet article rassemble les plats incontournables selon leur provenance. 1. Barbade : Cou-cou et poisson volant Étant donné que cette belle île des Antilles est parfois appelée le pays des poissons volants,…
Manger mexicain, c’est apprécier un mélange de saveurs authentiques qui surprennent les papilles. On dit que déguster un plat typique d’un pays est un des moyens de découvrir à la fois ses traditions, ses cultures et pourquoi pas son histoire. C’est donc une occasion de découvrir le Mexique autrement, à travers ses richesses culinaires. Les…
Le couscous royal est l’un des 3 plats les plus prisés en France. À base de viandes et de légumes, cette spécialité trouve son origine chez les Maghrébins. Découvrez son histoire et la façon dont on le prépare dans cet article. D’où vient la recette du couscous royal ? Bien que le couscous soit d’origine…
Une fois que la chasse est ouverte, toute sorte de viande de différents animaux va défiler dans votre cuisine. Il vous faudra recenser les bonnes recettes afin de faire des repas de chasse. Vous en trouverez plusieurs qui ont été concoctés de mains de maîtres afin de vous procurer les saveurs dont vous rêvez. Lisez…
Vous en êtes lassé des plats traditionnels et vous souhaitez essayer de nouvelles recettes ? Vous vous trouvez au bon endroit et au bon moment. Dans cet article, nous allons vous aider à refaire deux spécialités indiennes très connues, gourmandes et faciles à préparer. Bouillon indien à la pâte tandoori Le bouillon indien à la pâte…
Il peut parfois être assez difficile de trouver un goûter pour les enfants quand vous avez déjà fait le tour des paquets de chips et de biscuits, en passant par les petits gâteaux et les pâtes, d’autant plus que les enfants commencent à ne plus trop s’y intéresser. Pourquoi ne pas opter pour un goûter…
Qui n’aime pas le poulet rôti ? Ce repas si savoureux à manger même à sec ! Et pour vous donner encore plus l’eau à la bouche, découvrez dans cet article les meilleures sauces pour accompagner votre poulet rôti ! 1- La sauce aux champignons La sauce aux champignons est un vrai délice pour accompagner votre poulet rôti.…
Vous rentrez toujours tard de votre travail ? De ce fait, vous n’avez plus le temps de cuisiner un bon plat pour votre petite tribu. Ne craignez rien, vous pouvez vous préparer à manger seulement en quelques minutes : de la bonne pizza. Découvrez dans ce guide, 3 recettes de pizzas originales, savoureuses, gourmandes et faciles à…
Pour passer le temps durant les périodes de pluie, vous avez l’embarras du choix : jouer à des jeux de société, regarder la télé, organiser une journée ou une soirée films, etc. Vous pouvez aussi préparer de bons petits plats. Découvrez 3 plats réconfortants à déguster quand il pleut. Biscuits aux pépites de chocolat et aux…
La joue de porc est un plat délicieux, peut-être pas très souvent servi à votre table. Découvrez dans cet article ce mets digne d’être dégusté, comment le préparer et où le trouver. Essayez une fois, votre palais sera ravi et vous rechercherez d’autres façons de l’accommoder pour en apprécier la saveur succulente. Qu’est-ce que la…